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问题 食品安全事故判定标准是什么？
释义
    一、食品安全事故判定标准是什么？
    1、特别重大食品安全事故
    （１）事故危害范围跨越省级行政辖区，并有进一步扩大趋势的；
    （２）超出我省处置范围的；
    （３）需要报请国务院或国务院授权部门负责处置的。
    2、重大食品安全事故
    （１）事故危害严重，影响范围涉及省内两个以上市级行政区域的；
    （２）造成伤害人数１００人以上，并出现死亡病例的；
    （３）造成１０例以上死亡病例的；
    （４）学校发生食物中毒事故、造成伤害人数５０人以上的；
    （５）在全国性或地区性重大活动、重要会议造成伤害人数５０人以上的；
    （６）省级政府认定的其他重大食品安全事故。
    3、较大食品安全事故
    （１）事故影响范围涉及市级行政区域内２个以上县级行政区域，给人民群众饮食安全带来严重危害的；
    （２）造成伤害人数１００人以上、或出现死亡病例的；
    （３）市级政府认定的其他较大食品安全事故。
    4、一般食品安全事故
    （１）事故影响范围涉及县级行政区域内２个以上乡镇，给大众饮食安全带来严重危害的；
    （２）造成伤害人数３０人以上、１００人以下、未出现死亡病例的；
    （３）县级政府认定的其他一般食品安全事故。
      
    二、遭遇食品安全问题如何维权？
    1、起诉。受害人可以单独提起民事诉讼，如果人数众多（10人以上），也可以进行集团诉讼，即按《民事诉讼法》第五十四、五十五条之规定处理：“当事人一方人数众多的共同诉讼，可以由当事人推选代表人进行诉讼。”、“讼标的是同一种类、当事人一方人数众多在起诉时人数尚未确定的，人民法院可以发出公告，说明案件情况和诉讼请求，通知权利人在一定期间向内人民法院登记。”
    2、申诉。受害人可以向工商行政部 门、质检部门、食品药品安全管理局等行政机关申诉，由其对相关人员、企业进行行政处罚，对受害者进行及时的补偿。
    食品安全问题请求赔偿的主体包括食品生产者、经营者在生产、经营的存在安全隐患而导致生命、健康权受到侵害的所有受害者。
    三、如何保障食品安全问题有哪些？
    1、净化市场源头
    重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。
    2、建立市场级检测体系
    即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。
    3、增加媒体透明度
    网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位展开关注，持之以恒。
    以上就是由法律网小编为您去整理的食品安全事故判定标准是什么的相关内容，我们可以了解到食品的生产就是关系到人民的生活健康的，所以在食品生产的时候就是需要符合相应的安全标准的，如果因为食品问题导致事故的发生就是可能导致相应的安全事故的。这方面的知识不难理解但也是比较重要，如果您还有其他问题的，欢迎咨询法律网律师。
    
    引用法条：
    [1]《中华人民共和国民事诉讼法》
    
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更新时间：2024/12/28 18:38:28