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问题	开袋即食红枣执行标准
释义	一、开袋即食红枣执行标准     本标准规定了开袋即食红枣干制品的产品分类、等级规格、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。     本标准适用于以干制红枣或新鲜红枣为原料，经挑选、清洗、去核或不去核、切片或不切片、切丁或不切丁、烘烤、冷却、杀菌、真空包装制成的开袋即食红枣干制品。          二、食品安全犯罪案件的类型有哪些     １、食品安全犯罪案件，罪名涉及生产、销售伪劣产品罪，生产、销售不符合安全标准的食品罪，生产、销售有毒、有害食品罪。     ２、案件类型有生产、销售病死猪肉案，生产、销售问题豆芽案，销售含有毒、有害成分的减肥保健食品案，生产、销售假冒“蒙牛”精炼火锅油案，生产、销售添加罂粟壳的烤鸭汤料案，生产、销售添加过量甜蜜素的豆浆案，生产、销售以鸭肉冒充的羊肉串案。     ３、从法院审理情况来看，当前涉食品安全犯罪案件主要呈现四个特点：     （１）涉案食品涉及领域较广，与人民群众日常生活关系密切。     （２）超过90％为共同犯罪案件，有的甚至形成“产、供、销”犯罪链条，隐蔽性强、查处难度较大。     （３）被告人文化程度普遍较低，多为从事食品行业的个体户和私营企业主，以获取非法利益为目的。     （４）案发原因多由市场监督、检查而引发，但也有部分案件系消费者或企业内部员工举报而案发。     三、食品安全的注意事项有哪些     １、购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息。拒绝购买过期食品、“三无”食品、感观性状异常的食品等。消费者发现上述食品时应及时向当地市场监督管理部门（食品药品监督管理局）投诉举报。     ２、择环境整洁、卫生良好，店内悬挂有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、监督公示牌公示的脸谱标识为“微笑”或“大笑”的餐饮单位；不食用路边、露天流动小摊点提供的食品；不在没有凉菜许可项目的餐饮单位点食凉菜。     ３、注意高风险食物（多为高蛋白食物）的存放和及时食用。     ４、购买食品或到餐饮服务单位消费后要尽量索取并保留相关票据，以便发生事故后能追查责任。     ５、家庭用餐时，食物必须做到烧熟煮透；尽量不食用隔夜饭（菜），如不能当餐用完的，应及时冷藏，且第二次食用前必须加热彻底；日常饮食应做到荤素搭配、平衡膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。     以上是法律网小编为您详细介绍的关于开袋即食红枣执行标准的内容，开袋即食红枣在生产时需要严格遵守法律的相关规定，食品安全不是小事，一旦出现问题造成的后果是非常严重的，若您还有什么法律上的问题，建议咨询法律网专业律师，我们将竭诚为您服务。
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