| 问题 | 食物中毒,经营者应当承担哪些责任 |
| 释义 | 食物中毒,经营者应当承担哪些责任 依据我国产品质量法的规定，经营者出售的食品造成消费者食物中毒的，经营者要承担民事赔偿、行政处罚的责任，情节严重构成犯罪的，要承担刑事责任。 《中华人民共和国产品质量法》 第四十九条?生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品(包括已售出和未售出的产品，下同)货值金额等值以上三倍以下的罚款;有违法所得的，并处没收违法所得;情节严重的，吊销营业执照;构成犯罪的，依法追究刑事责任。 第五十二条?销售失效、变质的产品的，责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额二倍以下的罚款;有违法所得的，并处没收违法所得;情节严重的，吊销营业执照;构成犯罪的，依法追究刑事责任。 《中华人民共和国侵权责任法》 第四十二条?因销售者的过错使产品存在缺陷，造成他人损害的，销售者应当承担侵权责任。 销售者不能指明缺陷产品的生产者也不能指明缺陷产品的供货者的，销售者应当承担侵权责任。 食物中毒消费者如何维权 根据我国《食品卫生法》和《产品质量法》的相关规定，如果发生了食物中毒，首先及时到医院检查身体，并保留相关检验资料。之后消费者可以通过以下的途径来维权： (1)与该餐馆协商解决; (2)协商不成的，可以请求消费者协会调解; (3)向有关行政管理机关申诉，包括卫生部门、工商部门等; (4)向餐馆所在地的人民法院提起诉讼。 消费者可以要求索赔的范围包括： (1)医疗费、营养费、误工费、交通费等费用; (2)由此造成残疾的，应当支付残疾人生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用; (3)由此造成死亡的，应当支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用; (4)对此造成重大精神损害的，可以要求精神损害赔偿。 以上知识就是小编对相关法律问题进行的解答，依据我国产品质量法的规定，经营者出售的食品造成消费者食物中毒的，经营者要承担民事赔偿、行政处罚的责任，情节严重构成犯罪的，要承担刑事责任。如果需要法律方面的帮助，欢迎到法律咨询网进行法律咨询。 |
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