问题 | 食品标准有哪些 |
释义 | 一、食品标准有哪些 (一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。 (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。 (三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。 (四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。 (五)与食品安全有关的质量要求。 (六)食品检验方法与规程。 (七)其他需要制定为食品安全标准的内容。 (八)食品中所有的添加剂必须详细列出。 (九)食品生产经营过程的卫生要求。 ![]() 二、食品安全的注意事项 1、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。 2、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 3、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。 4、看产品标签,注意区分认证标志。 5、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 6、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。 7、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。 8、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。 9、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据. 10、不购买和食用三无产品。 三、食品安全许可证怎么办 1、取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证,一般可以去医院或者当地防疫站办,最好带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。 2、准备食品经营许可证申请表,可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。 3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度(一般当地市场监督管理局都有模板)。 4、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明,证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。 5、把这些资料全部准备好后,去当地市场监督管理局提交(有的地方在政务大厅就可以办理)。 6、资料提交成功之后,市场监督管理局会安排人员来看场地。一般要求为:进货渠道方有相应的合规资质,店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。 7、检查合规之后一般15-20个工作日食品经营许可证就出来了,很多地方都会打电话通知去领取。 根据法律规定可以得知,食品标准有食品添加剂的品种、使用范围、用量,专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求等标准。以上便是法律网小编为您带来关于食品标准有哪些的相关知识,若大家有什么不了解的亦或是有其他疑问的可以咨询法律网的律师。 |
随便看 |
|
法律咨询问答库收录2074234条法律问答词条,基本涵盖了全部常用法律问题的释义及解析,是法律学习是实务的有利工具。