| 释义 |
民以食为天，吃的东西对于人们来说是十分重要的。电视媒体曝光了很多食品加工场的环境都不符合卫生安全标准，这种环境生产出来的产品，几乎不符合安全标准，那么生产、销售不符合安全标准的食品会怎样，构成犯罪吗?会受到什么样的处罚?
生产、销售不符合卫生标准的食品罪，最高法院、最高检察院关于执行《刑法》确定罪名的补充规定(五)改为生产、销售不符合安全标准的食品罪。是指违反国家食品卫生管理法规，生产或者销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，危害人体健康的行为。
立案标准
生产、销售不符合卫生标准的食品，并经省级以上卫生行政部门确定的机构鉴定，食品中含有可能导致严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的超标准的有害细菌或者其他污染物的，应当立案。
处罚
犯本条所定之罪，依其情节承担如下处罚：
生产不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的电器、压力容器、易燃易爆产品或者其他不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，或者销售明知是以上不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，造成严重后果的，处五年以下有期徒刑或者拘役、并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;
后果特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
单位犯本罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他责任人员，依据本条规定处罚。
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