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问题	什么是食品生产经营
释义	一、什么是食品生产经营     食品生产经营要符合特定的标准以保障食品安全。     1.首先，必须有适应食品种类和数量的原料处理、加工、包装和储存场所。     2.场所必须保持整洁，并且与有害源保持安全距离。     3.设备和设施也需要与食品生产的规模相符，包括专业的消毒和废物处理设备。     4.此外，生产经营者需具备食品安全知识，遵守个人卫生规范，使用安全的包装材料，并且避免食品污染。     所有这些要求均在《中华人民共和国食品安全法》中有明确规定，确保食品生产经营过程的规范化和法律化。     二、不合规食品识别     识别不符合食品安全标准的食品对消费者至关重要。     1.这些食品可能表现为腐败变质、含有毒素或有害化学物质、污染、掺假或过期等。     2.检测这些问题的存在是每个消费者的基本技能，也是维护个人和家庭健康的第一步。     3.例如，食品包装的完整性、产品的色泽、气味以及表面是否有异常都是判断食品是否安全的重要因素。     4.《中华人民共和国食品安全法》提供了食品安全的具体要求，帮助公众了解和识别不合规食品。
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