| 问题 | 电泳 |
| 释义 | 带电的胶体颗粒在电场的作用下定向移动的现象。蛋白质分子为一种两性电解质，在一定的PH下，所带的正负电荷相等，叫做等电点，此时蛋白质在电场中不移动。如果电泳所用的缓冲液小于蛋白质的等电点时，蛋白质带正电荷而向负极泳动；当PH值大于等电点时，蛋白质带负电荷而向正极泳动。电泳目的在于对某些生物性高分子进行分离、检测，研究其特性。法医应用电泳对血液和体液进行分析，区分不同个体的红细胞酶型和血清型。常用的电泳有琼脂糖凝胶电泳、淀粉凝胶电泳、醋酸纤维脒电泳等，聚丙烯酰胺凝胶电泳以及分辨力很高的电聚焦电泳等。 |
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