问题 | 申请食品经营许可证需要哪些资料 |
释义 | 一、申请食品经营许可证需要哪些资料 申请食品经营许可证需要以下资料: 1.食品经营许可申请书; 2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件; 3.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件; 4.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 二、申请食品经营许可证的条件 法律网提醒您,申请食品经营许可证需要满足以下条件: 1.取得合法主体资格:申请人应为具有独立承担民事责任的法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。必须持有有效的营业执照或其他主体资格证明文件。 2.食品处理和存储场所:申请人需拥有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所。这些场所应保持环境整洁,并与其他有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。 3.经营设备和设施:申请人应有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施,如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。 4.食品安全管理及制度:申请人需要有专职或兼职的食品安全管理人员,并且建立保证食品安全的规章制度。 5.设备布局和工艺流程:申请人应具有合理的设备布局和工艺流程,以防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品之间的交叉污染,并避免食品接触有毒物质和不洁物品。 三、申请食品经营许可证的程序 食品经营许可证办理流程是,先向县级的食品安全监督管理部门提出申请,然后提交相关材料,再由食品安全监督管理部门审核,并可以进行现场核查;最后符合条件的,发给许可证,不符合条件的,书面说明理由。 |
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