一、非近亲属之间能否签订赡养协议
非近亲属之间能签订赡养协议。协议是由当事人自愿签订的，所以在当事人自愿的情况下，非近亲属之间也可以签订赡养协议。
《中华人民共和国民法典》第五条 【自愿原则】民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。
第一百四十三条 【民事法律行为有效的条件】具备下列条件的民事法律行为有效：
1.行为人具有相应的民事行为能力；
2.意思表示真实；
3.不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
二、赡养协议的内容主要有哪些
赡养协议的内容主要有：
1.被赡养人和赡养人的姓名、性别、出生年月日、家庭住址。
2.被赡养人与赡养人之间的关系。
3.赡养人应尽的主要义务。
4.赡养人提供赡养费和其他物质帮助的给付方式、给付时间。
5.对被赡养人财产的保护措施。
6.协议变更的条件和争议的解决方法。
7.违约责任。
8.若有履行协议的监督人，应在协议上签名。
三、赡养人义务有哪些
赡养人义务有如下几项：
1.妥善安排老年人的住房，不得强迫老年人迁居条件低劣的房屋。老年人自有的或者承租的住房，子女或者其他亲属不得侵占，不得擅自改变产权或者租赁关系。老年人的自有住房，赡养人有维修的义务。
2.赡养人不得要求老年人承担力不能及的劳动。
法律网提醒，赡养人不得以放弃继承权或者其他理由，拒绝履行赡养义务。赡养人不履行赡养义务，老年人有要求赡养人付给赡养费的权利。老年人的婚姻自由受法律保护。子女或者其他亲属不得干涉老年人离婚、再婚及婚后生活。赡养人不得因老年人的婚姻变化而消除。
引用法条：
[1]《中华人民共和国民法典》第五条
[2]《中华人民共和国民法典》第一百四十三条
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