一、农民工被拖欠工资举报的部门是哪个
农民工被拖欠工资举报的部门是人力资源社会保障行政部门，建筑企业的也可以找住建部门，也可以直接到法院起诉。如果能证明存在劳动关系的，可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁的话，需要带上下面几种材料：
1.劳动争议仲裁申诉登记表;
2.申诉书;
3.申诉人身份证明及复印件;
4.被诉人工商注册信息资料;
5.申诉人与被诉人存在劳动关系的证明材料，
二、农民工可以认定工伤吗
农民工也可以认定工伤。工伤期间工资要保持原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。根据《工伤保险条例》第三十三条规定，不区分是农民工还是其它职工，只要是工伤职工，停止工作，治疗工伤期间，包括住院期间和出院后休养期间，称为停工留薪期，按遭受事故伤害前正常上班期间工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。法律网提醒，工伤职工的停工留薪期应当凭职工就诊的签订服务协议的医疗机构，或者签订服务协议的工伤康复机构出具的休养证明确定。
三、农民工是否要与用人单位签订劳动合同
农民工要与用人单位签订劳动合同。《劳动合同法》第10条规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。因此，用人单位招收农民工同样要与农民工签订劳动合同。劳动合同依法订立即具有法律约束力。
法律网提醒，劳动合同应当具备以下条款：
1.用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；
2.劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；
3.劳动合同期限；
4.工作内容和工作地点；
5.工作时间和休息休假；
6.劳动报酬；
7.社会保险；
8.劳动保护、劳动条件和职业危害防护；
9.法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。
引用法条：
[1]《中华人民共和国劳动合同法》第一十条
[2]《工伤保险条例》第三十三条
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