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问题 超市快过期的食品怎么处理好
释义
    一、超市快过期的食品怎么处理好
    超市快过期的食品的处理如下:
    1.厂家回收,这个在进货时就约定好。
    2.马上进行打折处理,降低损失。
    3.过期扔掉。
    二、购买食品应注意的问题
    法律网提醒您,购买食品应注意的事项如下:
    1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
    2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
    3.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
    4.看产品标签,注意区分认证标志。
    5.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
    6.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
    7.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
    
    三、食品保质期是怎么定的
    食品保质期是根据对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析确定,由生产者在现实使用的食品上提供标注,保质期内的食品应当完全适于出售和食用。
    《中华人民共和国食品安全法》第五十四条
    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
    引用法条:
    [1]《中华人民共和国食品安全法》第五十四条
    
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更新时间:2025/3/16 15:47:22