一、承揽合同可以不是书面形式的吗
承揽合同可以不是书面形式的，法律没有规定采取什么形式，所以采取什么形式签订，由当事人自行协商约定。但最好采取书面形式签订。
《中华人民共和国民法典》
第四百六十九条 【合同订立形式】当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
二、签订承揽合同需要注意哪些问题
法律网提醒，签订承揽合同需要注意下列问题：
1.承揽方必须具备履约能力和条件。
2.定作方必须明确提出定作物的品名、数量、质量及其他特殊要求，承揽方不得擅自改变定作方的要求。
3.当事人双方必须遵守《民法典》的规定，贯彻平等互利、协商一致、等价有偿的原则，否则，视为无效合同。
三、承揽合同检查验收标准是怎样的
承揽合同检查没有明确的验收标准，按国家标准或行业标准来验收。没有国家或者行业标准则按照合同目的的标准验收。如果定做人有特殊目的，则加工承揽人的工作成果还应符合定做人特定目的之需要，否则视为不合格。对质量争议的审查比较困难和复杂，往往涉及到质量标准、争议产品的原始状态、是否受到其他外力作用的影响等因素，故买卖、承揽合同纠纷中发生质量争议的，主张质量瑕疵存在的一方负有较重的证明责任。
引用法条：
[1]《中华人民共和国民法典》第四百六十九条
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