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问题 食品安全应急处理程序
释义
    一、食品安全应急处理程序
    食品安全应急处理程序如下:
    1.事件的报告及前期处置
    接到事件报告后,领导小组组长应立即组织企业有关人员在第一时间赶赴现场,对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起2小时内向所在地政府部门及日常市场监督管理等相关部门通报。
    2.启动应急预案
    领导小组接到事件报告后,法律网提醒您,除了立即向当地政府及日常市场监督管理等相关部门报告的同时,领导小组应召开事故处置会议,对事件进行评估,确定事件的等级。
    3.下达应急处置指令
    根据领导小组下达启动食品安全应急处理预案的决定,领导小组组长立即启动按规定职责开展工作。
    4.实施应急处置。
    (1)初查
    (2)核查
    (3)应急处置终止
    应急处理全部完成,事件危害消除或基本消除后,由领导小组下达事件应急处置结束的指令,同时向当地政府部门、市场监管部门汇报处置报告。
    5.应急处置预防措施
    6.责任追究
    二、如何保障食品安全问题?
    1.净化市场源头
    重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。
    2.建立市场级检测体系
    即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。
    3.增加媒体透明度
    
    三、食品安全许可证办理需要什么材料
    1.食品经营许可证申请书
    2.公司营业执照复印件
    3.食品安全制度管理文本
    4.食品安全管理人员健康证、培训证复印件
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更新时间:2025/3/15 9:18:17