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问题	承包经营食堂菜价怎么定
释义	一、承包经营食堂菜价怎么定     （一）毛利定价法     １、在定价时以毛利来确定。利用下列公式，依照菜品成本计算出来。（一般餐饮店的毛利率在５０％左右（低的在４０％，高的达６０％以上））。     ２、公式：成本　÷　成本率　＝　价格     （二）系数定价法     １、这种定价法需要你了解同地区、同档次、同类型的餐厅菜品价格和成本。     ２、公式：菜品价格＝成本×定价系数             　　二、餐饮公司经营范围有哪些     （一）餐饮公司的经营范围包括：食堂承包、食堂托管、餐饮管理、食堂管理、营养配餐、蔬菜粮油副食品配送、厨房设计、食堂保洁、餐饮服务等。在公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。     （二）法律依据：《企业经营范围登记管理规定》第五条申请许可经营项目，申请人应当依照法律、行政法规、国务院决定向审批机关提出申请，经批准后，凭批准文件、证件向企业登记机关申请登记。审批机关对许可经营项目有经营期限限制的，登记机关应当将该经营期限予以登记，企业应当在审批机关批准的经营期限内从事经营。      　　三、员工食堂承包合同怎么写     （一）食堂发包方和承包方的名称；     （二）食堂发包方负责人和承包方负责人的姓名、住所等信息。这是食堂承包合同必须的条款，如果无法明确当事人就无法确定权利的享有者和义务的承担者，发生纠纷时也难以解决；     （三）员工食堂承包项目的内容以及发包方的具体要求。这也是承包合同必须具备的，如果没有此项承包合同无法成立；     以上内容就是法律网小编整理的关于承包经营食堂菜价怎么定相关内容，在定价时以毛利来确定。利用下列公式，依照菜品成本计算出来。（一般餐饮店的毛利率在５０％左右（低的在４０％，高的达６０％以上）），如果大家还有其他法律问题的欢迎上法律网在线法律咨询平台，在线律师会为大家进行专业的解答。          引用法条：     [1]《企业经营范围登记管理规定》第五条
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