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问题	超市内销售熟食需要什么证照
释义	一、超市内销售熟食需要什么证照     熟食店第一点要经过卫生许可，其中包括经营人员的健康证，店面卫生许可证，工商营业执照，税务登记证等。          二、什么是卫生许可证     卫生许可证，是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。     根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。”     三、卫生许可证是申请     食品卫生许可证管理办法第十二条申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件：     （一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；     （二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境；     （三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施；     （四）具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料；     （五）具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备；     （六）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；     （七）省级卫生行政部门规定的其他条件。     第十三条申请从事食品经营的，必须具备以下条件：     （一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；     （二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；     （三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；     （四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；     （五）省级卫生行政部门规定的其他条件。     上述文章属于关于“超市内销售熟食需要什么证照”的介绍，主要介绍了超市内销售熟食需要什么证照，根据以上分析，可以得知，这种情况需要具备卫生许可证等等，除此以外，对于卫生许可证方面的法律问题，可以自行咨询法律网的律师！          引用法条：     [1]《食品卫生许可证管理办法》     [2]《食品卫生许可证管理办法》
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