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问题	食品生产经营要求有哪些
释义	食品生产经营要求有哪些呢？下面跟着法律网小编一起来了解一下吧。阅读完以下内容，一定会对您有所帮助的。     一、食品生产经营要求有哪些     《食品安全法》第二十七条规定　食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：     （一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；          （二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；     （三）有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；     （四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；     （五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；     （六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；     （七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；     （八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具；     （九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；     （十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；     （十一）法律、法规规定的其他要求。     二、申请领取食品生产经营许可证条件主要包括四个方面：     一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；     二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；     三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；     四是具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。     上述文章法律网小编为您介绍了“食品生产经营要求有哪些”的相关内容，　食品生产经营中的卫生要求，首先是要符合食品安全标准。这是食品安全法对食品生产经营最基本、最核心的要求，希望上述内容对您有所帮助。若您有需要，建议咨询法律网专业律师。
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